休日のピザ

このところ週末になると天気が悪いので、せっかく予定がない休日も出掛ける気にもならず、ランチは冷蔵庫の整理。

これはこれで時間があるときは発掘みたいで楽しいものです。

冷凍庫にピザ生地とトマトソースを発見したのであり合わせのものを乗せてピザをつくりました。

ちょっと具材が欲張り過ぎでしたね。

＜ホウレンソウとベーコンのピザ＞
伸ばしたピザ生地にトマトソース、オリーブオイル、ベーコン、タマネギ、ホウレンソウ、ピーマン、チーズを乗せてオーブンで焼く。ホウレンソウの葉が飛び出していると焦げたり燃えたりしやすいので注意＞