明日。1/23からチョコレートの祭典「
サロン・デュ・ショコラ」が
伊勢丹新宿店で開催されます。(1/28まで)
今年のテーマは「
ルネサンスー知の再生ー」カカオ、職人、風土の3つの視点からショコラの原点に迫るとか。
高級チョコレートは味はもちろんですが、造形的な美しさやパッケージなども楽しみのひとつ。確かにここ近年は派手さが目についていたような気がするので原点復帰は楽しみですね。
公式サイトで紹介されている、受賞ショコラを集めた「SELECTION Les Médaillés(レ・メダイエ)」のパッケージはイラストがちょっと気が利いている感じですが、「SELECTION Renaissance(セレクション・ルネサンス)」のパッケージや、Charity Box(チャリティボックス)のパッケージを見るとちょっと不安にもなります。
1月末というのはなかなか落ち着かない時期ですが、28日まで開催なので、なんとか会場に踏み込みたいと思ってます。
>>昨年の「サロン・デュ・ショコラ2012」でのジャケ買いのブログ記事
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