アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ はパスタ料理の名前として知られていますが、アーリオ=ニンニク、オリオ=オリーブオイル、ペペロンチーノ=唐辛子のことなので、唐辛子でぴりっと辛くてニンニクの香りを移したオリーブで炒めたり合えたりしたものは、何でも「なんとかのアーリオ・オリオ・ペペロ...

東京都美術館で開催中の 「ブリューゲル『バベルの塔』展」 を見てきました。（7/2まで） ブリューゲルは「バベルの塔」を3点描いたとされていますが、現存するのは2点。 ウィーン美術史美術館が所蔵する全体に色調が明るいものと、 ボイマンス美術館所蔵の暗い色調のもの。 今回来...

世田谷美術館 で開催中の 「エリック・カール展　The Art of Eric Carle」 に行ってきました。（7/2まで） あまりに有名な絵本 「はらぺこあおむし」 の作者であるエリック・カールですが、その作品のほとんどがグラシン紙という薄手の紙に着色を施した色紙を切って...

「『柳本浩市展』“アーキヴィスト ー 柳本さんが残してくれたもの”」 を見てきました。 稀代のコレクターでデザインディレクターの柳本浩市さんが残した莫大なコレクションの一部が自由が丘の「six factory」という倉庫で展示されています。（〜6/4まで） 最近では2...

映画 「人生フルーツ」 を見てきました。 建築家であり都市計画家の 津端修一 さんと 英子 さんの暮らしを撮ったドキュメンタリー映画です。 津端修一さんはアントニン・レーモンドや坂倉準三の元で建築を学び、高度成長期に多くの団地の住棟配置の設計を手掛けた建築家。 風...

「メットガラ ドレスをまとった美術館」 を見てきました。 メトロポリタン美術館 （MET） 衣装研究所部門  (The Costume Institute)の1年間の活動資金を集めるために開かれるファッションの祭典（ガラ）を撮ったドキュメンタリーで、2015年の企画展「...

魚の煮付けというのは、頬張った時のふわっと、ほろっとした食感がたまらなく幸福感を味あわせてくれて、旨い刺身を食べた時の幸福感とはまったくことなる位置にいるものだと常々思っています。 なかでも金目鯛の煮付けはやはり最高。 しっかり濃いめの甘辛い煮汁がよく合います。 そし...