きのこ、いただきました

恵比寿にあるフレンチレストラン「マッシュルーム」は、「きのこ」のコースがあることで有名です。

先日もmetropolitana９月号「きのこ、いただきます」に大きく紹介されていました。

料理はもちろん店内のディスプレイも「きのこ関連」のものが多く楽しいのですが、その中に「ジャン・アンリ・ファーブルのきのこ―221点の水彩画と解説」という大型本を発見。

中は拝見できませんでしたが、昆虫記で有名な生物学者の「ファーブル」が描いた「きのこの水彩画」を集めたもので、すでに絶版のようですがとても気になる本です。

ちょっと欲しい一品です。